Sorvete Caseiro de Maçã e Banana Fitness

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As combinações para fazer um sorvete de banana fit delicioso são inúmeras: frutas, iogurtes, suplementos proteicos, você escolhe!

Ingredientes:

2 copos de iogurte natural desnatado
1 banana bem madura
1 maçã sem casca
¼ de xíc. chá de leite desnatado
1/3 de xíc. chá de leite desnatado em pó
2 colher de chá de mel
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de suco de limão
2 envelopes de adoçante dietético em pó (opcional)
¼ de colher chá de canela em pó

 

Como preparar:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção de um copo de iogurte, durante cinco minutos ou até adquirir uma massa homogênea e cremosa. Adicionar o iogurte reservado e bater de novo, rapidamente. Passar a massa para um pote e levar ao congelador por três horas.

Tirar do congelador e deixar o sorvete descansar por cinco minutos. Bater a mistura mais uma vez no liquidificador e devolver ao congelador até o sorvete ficar bem durinho.

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