Receita de asa de frango agridoce: aprenda tempero asiático de dar água na boca

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Para variar no frango do dia a dia, uma boa dica é lançar mão de temperos diferentes, que mexam com o paladar. Na culinária asiática, o molho agridoce faz sucesso em muitos pratos, e é fácil de fazer em casa. Aprenda a receita e surpreenda na próxima refeição!

Asinha de frango agridoce

Ingredientes

  • 100g de farinha de trigo
  • 1 colher de maisena
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 300g de asinha de frango
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • Mel a gosto
  • Suco de limão a gosto
  • 20g de amendoim

Como fazer

Em um recipiente, misture os ingredientes secos: a farinha, maisena, sal e pimenta. Passe as asinhas de frango na mistura, e leve à uma panela com óleo quente para fritar. Para o molho, misture em outro recipiente o molho de tomate, o mel e o suco de limão, regulando o doce e o azedinho, conforme seu gosto pessoal. Mergulhe as asinhas no molho, e finalize no prato com o amendoim picado.

Veja o passo a passo em vídeo:

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