Nhoque delicioso e fácil de fazer, aprenda hoje essa delícia

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O que você acha de dar um gostinho especial à receita de nhoque com molho de bacon? Usando queijo e uma boa porção de bacon, você consegue transformar o prato em uma delícia irresistível. Veja como fazer:

Para o nhoque:

1 kg de batatas cozidas e amassadas
1 ovo
50 g de queijo ralado
3 a 4 xícaras de farinha
Sal a gosto

Para o molho:

1 cebola média
200 g de bacon picadinho
300 g de moLHo

MODO DE PREPARO

Após cozinhar e amassar as batatas, acrescente o ovo e o queijo ralado Misture bem e vá botando a farinha aos poucos até ficar firme

Na 1° vez q eu fiz, usei 3 xícaras de farinha, já na 2° tive que colocar as 4.

Espalhe farinha na mesa e pegue pequenas porções de massa

Faça rolinhos compridos com as mãos e corte pequenas porções pra formar os nhoques Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo

Quando levantar fervura, coloque os nhoque delicadamente para não grudar

Quando os nhoques flutuarem estarão prontos Não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam Molho:

Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir Frite bem, até que o bacon comece a dourar Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque Mexa delicadamente para não esmagá-lo

Sirva quente e bom apetite

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