Marido gelado, uma sobremesa simples e deliciosa

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Marido Gelado ou Espuma Gelada é uma sobremesa típica de final de ano (natal e ano novo) mas também muito requisitada aos finais de semana e o nosso amigo de sempre o Chef Alex Granig do Manual da Cozinha ensina a fazer essa receita de uma maneira simples e fácil! Não perca essa, anote essa receitinha!

Ingredientes:

  • 1 lata leite condensado
  • 3 xícaras de chá leite integral
  • 2 colheres de sopa amido de milho
  • 3 unidades gemas de ovos
  • a gosto bolacha maizena
  • 3 xícaras de chá leite integral para a segunda camada
  • 2 colheres de sopa amido de milho para a segunda camada
  • 2 colhereis de sopa de açúcar para segunda camada
  • 4 colheres de sopa chocolate em pó para a segunda camada
  • 2 caixinhas creme de leite para a cobertura
  • a gosto açúcar para a cobertura

Modo de Preparo em Vídeo: 

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