BOLO DE MANDIOCA. APRENDA ESSA RECEITA MARAVILHOSA E MUITO FÁCIL!

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BOLO DE MANDIOCA

INGREDIENTES

•3 xícaras (chá) de mandioca crua ralada
•2 xícaras (chá) de açúcar •
3 colheres (sopa) de óleo ou manteiga 
•3 ovos 
•1/2 xícara (chá) de queijo ralado 
•2 colheres (chá) de sal 
•1/2 xícara (chá) de leite 
•1 colher (sopa) de fermento em pó
PREPARO 
•Rale a mandioca crua.
•Coloque-a em um pano limpo e esprema bem, para retirar o leite.
•Esfarele a massa.
•Em uma outra vasilha, misture 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 colheres (sopa) de óleo, 3 gemas 1/2 xícara (chá) de queijo ralado, o sal, o leite e 3 xícaras (chá) da massa de mandioca.
•bata as claras em neve
•Junte à mistura anterior, com cuidado.
•Por último, acrescente o fermento em pó.
•Leve ao forno em forma untada e polvilhada.

Bom apetiti 🙂

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